Web 鮑の肝ソースを、煮切り代わりにしてみました。 握りのお客様からは、 肝ソースのリクエストが出ました! それならばと、 新たに小ぶりの鮑を1杯分刺身にし 肝ソースをWeb アワビの肝は磯焼きやバター醤油で焼いて酒の肴にしたり、ソースにしたりと様々な方法で料理にされています。...
コレクション てんぐさ 寒天 212571-天草 寒天 販売
おばあちゃんの昔ながらの天草から作る寒天 レシピ 作り方 By Iihi009 楽天レシピ 天日干し・てんぐさ てんぐさは、海藻だが、"テングサ"という名前の海藻はなく、 紅藻類テングサ目、テングサ科に属するマクサ、ヒラクサなどを "てんぐさ&qu...
サザエ 取り方 コツ 171353-サザエ 取り方 コツ
議事録を上手に取るコツは? ~認識の齟齬なく伝わる情報整理された議事録の取り方・書き方~ 会議にはつきものの議事録ですが、議事録の本来の意味を知っている方は少ないのではないでしょうか。 議事録は、単なるメモや会 · 手間の事は後日にしますが、今回は巻貝全般の身の取り方についてボク...
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